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Über uns “Zum weißen Roß” - Hotel und Gaststätte in Bornum am Elm

Gaststätte und Hotel “Zum weißen Roß” in Bornum am Elm begingen mit einer großen Feier zum Jubiläum im Jahr 2007 ein rundes Jubiläum. Historische Bank und Brunnen aus Elmkalkstein Seit 200 Jahren gibt es unser Gasthaus und die Herberge hier in Bornum am Elm. Seit dem Jahr 1807 ist viel Zeit vergangen. Hotel und Gaststätte “Zum weißen Roß” in Bornum am Elm haben eine bewegte Historie, begonnen mit dem Schwarzen Herzog von Braunschweig über Höhen und Tiefen der weltbewegten Zeiten bis zum heutigen Tage. Bis 1895 blieb die Gastwirtschaft in dem Besitz der Familie Weigel. In der Zeit danach bis 1919 wechselte dann mehrfach der Besitzer. 1919 kaufte Familie Weigel die Gaststätte zurück. Danach war Familie Wohld Pächter und später auch Eigentümer der Gaststätte. Feier 200 Jahre Weißes Ross - Haxe am Spieß Seit Mai 2005 haben Klaus und Claudia Meier Hotel und Gaststätte “Zum weißen Roß” in Bornum am Elm übernommen und auch die weithin für ihre ausgezeichnete Qualität bekannte Landschlachterei Meier im Ort gehört mit zu dem Familienunternehmen. Wir sind ein gastfreundliches und erfahrenes Team, das Ihr Wohlergehen, Ihren kulinarischen Genuss in unserer Gaststätte und Ihre gute Unterbringung in unserem Hotel “Zum weißen Roß” als Gast unseres Hauses in den Mittelpunkt stellt . Wir freuen uns, Ihnen in der Gaststätte unsere Produkte aus der eigenen Landschlachterei anbieten zu können und wünschen Ihnen:  „Guten Appetit“ Das jährliche Matjes- und Heringsessen Vielleicht möchten Sie ja mal an anderen Veranstaltungen in unserem Hause teilnehmen:                  Sonntagsbrunch,                           Matjes - Heringsessen,                                       Schlachteessen . Und seit 2008 steht auch unser Biergarten zur Verfügung. Unser Team steht Ihnen gern mit Rat und Tat zur Seite, wenn Sie die nächste Familienfeier bei uns oder auch bei Ihnen zu Hause ausrichten wollen. Fragen Sie nach unserem Partyservice - Prospekt oder vereinbaren Sie einfach einen Termin mit uns.