Beste Qualität
Nachhaltig. Fair. Ehrlich.
In der Landschlachterei Meier verarbeiten wir ausgewählte Produkte aus der Region. Die kleinen und großen Gaumenfreuden erhalten Sie in unserem eigenen Laden. Die traditionellen Fleisch- und Wurstspezialitäten sind ein Highlight der lokalen Esskultur. Darüber hinaus haben wir eine vielfältige Auswahl von Speisen zum Mitnehmen für zu Hause im Angebot. Auch wenn Sie ein Mitbringsel für Freunde und Familie in der Heimat brauchen, sind Sie in unserem Schlachtereiladen bestens aufgehoben. Die schön verpackten Gläser und Dosen sind lange haltbar und passen gut ins Gepäck.
Weihnachts-Menü zum Abholen am 26.12.23
von 11-13Uhr in der Landschlachterei
Bestellungen sind möglich bis das Kontingent voll ist.
Ganze Gans mit Füllung und Soße (ohne Beilagen) für 5 Personen 110,00€ (auf Wunsch zerlegt)
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Suppe: Bornummer Hochzeitssuppe
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Menü 1. : 21,80€(mit Suppe)
Wildschweinbraten mit rotweinsoße, Rotkohl und Rösti
Menü2. : 21,80€(mit Suppe)
Gänsekeule mit Orangensoße, Rotkohl und Klößen
Menü 3. : 21,80€(mit Suppe)
Gefülltes Schweinefilet mit Steinpilzsoße, Möhren und Rösti
Menü 4. : Für 5Personen 135,00€(mit Suppe)
Ganze Gans mit Füllung, Orangensoße, Rotkohl und Klöße
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Dessert bitte extra bestellen!
Dessert: Rote Grütze mit Vanillesoße 2,80€
Bitte bringen Sie zur Abholung Gefäße für Suppe und Soßen mit!
2 kleine Schmorwürste mit Sauerkraut und Püree 6,60€
Schmorrippchen mit grünen Bohnen und Kartoffeln 6,90€
Täglich warme Boulette oder Fleischkäse im Brötchen
Mittagessen verpackt in Wegwerfbox, +0,50€
Ladengeschäft am Nachmittag geschlossen!
3 Eier mit Senfsoße und Kartoffeln 5,20€
Braunkohl mit Bregenwurst und Kartoffeln 6,30€
Täglich warme Boulette oder Fleischkäse im Brötchen
Mittagessen verpackt in Wegwerfbox, +0,50€
Ladengeschäft am Nachmittag geschlossen!
Paprika Schnitzel mit Röstitaler 7,90€
Kasselerbraten mit Sauerkohl und Klump 7,90€
Täglich warme Boulette oder Fleischkäse im Brötchen
Mittagessen verpackt in Wegwerfbox, +0,50€
Hähnchenbrust auf Tomatenragout und Spätzle 7,90€
Braunkohl mit Bregenwurst und Kartoffeln 6,30€
Tagessuppe 4,80€
Täglich warme Boulette oder Fleischkäse im Brötchen
Mittagessen verpackt in Wegwerfbox, +0,50€
Dienstag
von 07:00 bis 13:00 Uhr
Nachmittags geschlossen
Mittwoch
von 07:00 bis 13:00 Uhr
Nachmittags geschlossen
Donnerstag
von 7.00 bis 13.00 Uhr
und 15:00 bis 18.00Uhr
wieder geöffnet!!!
Freitag
von 07:00 bis 18:00 Uhr
Samstag
von 07:00 bis 12:00 Uhr
Öffnungszeiten über die Feiertage
Freitag 22.12.23 von 07:00 bis 18:00 Uhr
Samstag 23.12.23 von 7:00 bis 12:00Uhr
25.12. – 27.12.23 geschlossen
Donnerstag 28.12.23 von 7:00 bis 13.00 und 15:00-18:00Uhr
Freitag 29.12.23 von 07:00 bis 18:00 Uhr
Samstag 30.12.23 von 7:00 bis 11:00Uhr
Betriebsurlaub vom 31.12.2023-7.1.2024
Unser Regiomat ist 24 Stunden/7 Tage die Woche für Sie da 🙂
Aktuelles-Neues in unserem Regiomaten
direkt auf dem Hof
vor dem Ladengeschäft, Landstraße 8
Falls Sie einen bestimmten Wunsch haben, kontaktieren Sie uns rechtzeitig, und wir reservieren die gewünschten Erzeugnisse für Sie.
Telefon. 05353/ 954323
Angebot im Laden
Wir erheben eine Gebühr
von 0,50€ für alle Wegwerfverpackungen im Mittagsimbiss.
Nutzen Sie unsere ECO Boxen
so Sparen sie Geld und schonen die Umwelt.
Ab sofort können Kunden der Bornumer Landschlachterei Meier unnötigen Verpackungsmüll vermeiden und auf das pfandbasierte Mehrwegsystem ecoBOX umsteigen. Das speziell auf den Einkauf in Metzgereien zugeschnittene System macht gängige Plastikverpackungen wie Menüschalen, Salatboxen, Einschlagpapier und Tüten zu 70 Prozent überflüssig. Damit reagiert die Landschlachterei Meier auf das gestiegene Bedürfnis der Kunden nach umweltverträglichen Verpackungslösungen.
Der Kunde erhält die ecoBOX – einen hochwertigen Mehrweg-Vakuumbehälter – zusammen mit seiner Ware an der Theke und bezahlt für die ecoBOX eine Pfandgebühr. Beim nächsten Besuch bringt der Kunde die ecoBOX wieder mit, erhält sein Pfand zurück oder bekommt seinen neuen Einkauf in eine saubere ecoBOX verpackt. Die benutzte Box wird in der Metzgerei gereinigt und im Mehrwegkreislauf wiederverwendet.
Die Höhe der Pfandgebühr liegt bei 20 €
Für die Verpflegung von Feiern und Events in der Umgebung ist unser Partyservice immer eine gute Idee. Durch unsere eigene Landmetzgerei haben wir stets Zugang zu Produkten von außergewöhnlicher Qualität. Wir haben langjährige Erfahrung bei der Verköstigung von Gesellschaften jeder Art. Daher beraten wir Sie auch gerne bezüglich der Menge und der Art der benötigten Speisen. Wenn Sie nicht genau wissen, wie viel Essen Sie für Ihre Gäste bestellen müssen, damit alle satt werden, stehen wir natürlich mit Rat und Tat zur Seite. Entdecken Sie unsere umfangreiche Karte mit vielen tollen Vorschlägen für ein partytaugliches Menü. Gerne stellen wir Ihnen auch ein Buffet nach Ihren Wünschen zusammen.